Charla Magistral sobre:

1. Producción ganadera, emisiones de GEI y el futuro de la industria hacia una producción sostenible.
2. Efectos del cambio climático en la ganadería.
3. Opciones de mitigación y adaptación al cambio climático en la ganadería.
4. Mejoramiento genético como opción de mitigación y adaptación al cambio climático en ganaderías de leche (casos de estudio en Australia)

Autora: Máster Elena Dorothea Balarezo Cisneros

Profesional especializada en Ingeniera Agopecuaria de Escuela Politécnica del Ejército (ESPE-IASA), tiene una maestría en Ciencias Animales en la Universidad de Melbourne-Australia. Ha trabajado con pequeños y grandes productores en proyectos pecuarios enfocados a mejorar la calidad de la leche en el Ecuador. Ha colaborado en investigación y en proyectos de vinculación enfocados a la mejora de la calidad de leche en Universidades del Ecuador: en la Universidad Politécnica Estatal del Carchi y en la Universidad Salesiana. Adicionalmente, ha colaborado en Universidades del extranjero en proyectos enfocados a cambio climático en la Universidad de Melbourne-Australia y en enfermedades de Rumiantes en la Universidad de la Plata-Argentina. Actualmente, trabaja como profesor de la carrera de agroindustria alimentaria de la Universidad de Tecnología Experimental Yachay Tech.